ūü•á Suco de couve – Benef√≠cios √† sa√ļde! ūü§Ē

Olá meninas! Hoje o artigo é super saudável. A couve é super versátil, cheia de nutrientes e também ajuda quem quer emagrecer. Da mesma forma que os outros vegetais de folhas verdes, a couve fornece grandes quantidades de vitaminas e minerais. Eles são fundamentais para o bom funcionamento do nosso organismo. Além de ser saborosa,  a couve tem poucas calorias, traz saciedade e diversos nutrientes.

As folhas verdes

Grande parte das folhas verdes são perfeitas para fornecer nutrientes com poucas calorias. Elas são uma ótima fonte de cálcio, que é livre de gordura e também é facilmente absorvida.

As folhas verdes s√£o uma excelente fonte de vitamina A, na forma de betacaroteno. Ali√°s, elas protegem contra o c√Ęncer, doen√ßas card√≠acas, catarata e outras doen√ßas. Isso se deve¬†√†s suas propriedades antioxidantes,o que faz com que o sistema imunol√≥gico mantenha-se em forma.

Muitas delas s√£o ricas em magn√©sio e √°cido f√≥lico, o que auxilia na sa√ļde dos ossos e do cora√ß√£o. O √°cido f√≥lico, por sua vez, oferece benef√≠cios adicionais. Ele ajuda na produ√ß√£o de gl√≥bulos vermelhos, bem como nas atividades do c√©rebro. Al√©m disso,¬† reduz os n√≠veis de homociste√≠na do sangue, mantendo o corpo protegido de fraturas √≥sseas.

Você sabe o que são os fitonutrientes?

Primeiramente, saiba que os fitonutrientes, também chamados de fitoquímicos, são um grupo de nutrientes que trazem melhoria no sistema imunológico. Além disso, possuem ação anti-inflamatória, antiviral, antibacteriana, e antioxidante, reparando dessa forma o tecido das células.

A couve possui fitonutrientes carotenoides que cuidam da visão, prevenindo a degeneração das células responsáveis pela visão. Isso sem falar que também são antioxidantes, ajudam a repor as vitaminas C e E e também produz mais energia para o corpo.

Quais os benefícios da Couve?

Inegavelmente, a couve traz diversos benef√≠cios √† sa√ļde! Separei uma lista com os principais deles:

  • Ela √© excelente no combate ao colesterol, visto que possui a maior capacidade de redu√ß√£o dos n√≠veis de colesterol de todos os vegetais geralmente consumidos.
  • A couve √© rica em vitamina K. Isso faz com que beneficie os ossos, o sistema nervoso, a coagula√ß√£o do sangue e tamb√©m aumente a massa √≥ssea e ajude os pacientes com a doen√ßa de Alzheimer.
  • Previne o c√Ęncer, pois seus compostos cont√™m enxofre. Isso impede a prolifera√ß√£o do c√Ęncer de pulm√£o, colorretal, de mama e de pr√≥stata, em diferentes est√°gios.
  • Combate a diabetes, pois suas fibras diminuem os n√≠veis de glicose. Para diab√©ticos tipo 2, melhora os n√≠veis de lip√≠dios e de insulina no sangue. A couve tamb√©m √© rica em √°cido alfa-lip√≥ico, que diminui os n√≠veis de glucose e aumenta significativamente a sensibilidade √† insulina.
  • As fibras que ela possui ajudam a manter a quantidade de √°gua no intestino e previnem as constipa√ß√Ķes, promovendo a regularidade e mantendo o sistema digestivo saud√°vel.
  • As folhas de couve s√£o √≥timas para a pele e o cabelo, pois apresentam muita vitamina A.¬† Ela produz o sebo que mant√©m a hidrata√ß√£o das c√©lulas. A couve √© importante, tamb√©m, para o crescimento e a renova√ß√£o de todos os tecidos corporais. Isso inclui os da pele e do cabelo. J√° a vitamina C ajuda a produzir e manter o col√°geno na pele, enquanto o ferro atua na preven√ß√£o √† queda de cabelo.
  • O √°cido f√≥lico presente na couve possui a fun√ß√£o de produzir novas c√©lulas. Al√©m disso, diminui o risco de problemas card√≠acos e o surgimento de l√°bio leporino nos beb√™s.
  • Limpa o organismo de toxinas nocivas.

O suco de Couve

O suco de couve vem sendo cada vez mais utilizado em dietas para perder peso. Afinal, ele é um dos melhores desintoxicantes para corpo, pois tem o poder de eliminar toxinas e gordura do organismo, sendo uma rica fonte de vitaminas e minerais.

Seu suco √© ‚Äúdetox‚ÄĚ, ou seja, √© um suco que ajuda a desintoxicar o organismo. Ali√°s, o¬†suco de couve tamb√©m ajuda na perda de peso. Al√©m disso, √© super f√°cil de ser preparado, barato, rico em fibras e vitaminas do complexo B, que regulam o funcionamento do intestino.

Receitas de suco de couve

Primeiramente, é importante frisar que o indicado é que os sucos sejam tomados pela manhã, em jejum, e sem utilizar nenhum tipo de adoçante.

Suco de couve com laranja

Ingredientes: 2 laranjas, 2 folhas de couve, mel, 1 l de √°gua

Modo de preparo: Lave as folhas e retire os talos. Corte as laranjas em rodelas e retire as sementes. Bata no liquidificar por 30 segundos e coe.

Suco de couve com lim√£o

Ingredientes: 1 folha de couve, ¬Ĺ lim√£o, 1 l de √°gua

Modo de preparo: Lave bem as folhas e retire os talos, coloque a couve no liquidificado com o suco de limão, acrescente a água e bata todos os ingredientes. Use mel, caso deseje adoçá-lo.

Suco de couve com cenoura

Ingredientes: 4 folhas de couve, 2 cenouras, 2 l de √°gua, mel

Modo de preparo: Lave as folhas de couve e pique a cenoura. Bata tudo no liquidificador com a √°gua e adoce a gosto.

Suco de couve com laranja e gengibre

Ingredientes: 1l de √°gua, 1 folha de couve manteiga, suco de 3 laranjas, 2cm de gengibre, mel

Modo de preparo: Bata no liquidificador a couve manteiga, sem o talo, junto com o suco de 3 laranjas, o gengibre picado e a √°gua. Adoce com mel se desejar.

Suco de couve com lim√£o e hortel√£

Ingredientes: 250 ml de √°gua, 2 folhas de couve manteiga, o suco de 1 lim√£o, folhas de hortel√£, mel

Modo de preparo: Bata os ingredientes no liquidificador e adoce se quiser.

Suco de couve com cenoura, maçã e limão

Ingredientes: 3 folhas de couve, 4 cenouras, 2 ma√ß√£s, 2 lim√Ķes, mel

Modo de preparo: Coloque a couve, as cenouras e a maçã picadas no liquidificador e acrescente o suco de limão. Adoce se quiser.

Suco de couve e pepino

Ingredientes: 5 folhas de couve, 3 maçãs, 1 limão, 1 pepino, mel

Modo de preparo: Lave os ingredientes, tire os talos da couve, pique a maçã, corte o pepino em rodelas depois de descasca-lo e esprema o limão. Coloque tudo no liquidificador e bata. Adoce se quiser.

Suco de couve com melancia

Ingredientes: 3 fatias de melancia, 2 folhas de couve,1 colher de gengibre ralado, 1 colher de linhaça triturada, 250ml de água.

Modo de preparo: Retire o talo da couve, acrescente os demais ingredientes e bata tudo no liquidificador.

Suco de couve com melancia e açaí

Ingredientes: 2 fatias de melancia 1 folha de couve, 1 colher de açaí, 1 limão, 1 colher de gengibre ralado.

Modo de preparo: Retire o talo da couve, retire o suco do limão, junte com o açaí e o gengibre ralado. Bata tudo e adoce com mel, se desejar.

Confira o vídeo a seguir, relacionado a esse tema, para aprender ainda mais:

Para mais conte√ļdo, clique aqui.

Leave a Reply