Você se lembra do Chaves? O famoso Chavinho do seriado de TV latino que conquistou o mundo com seu personagem icônico de choro fácil e de brigas infantis? Ele adorava suco de Tamarindo!
Por ela ter um sabor exótico, que fica mais docinho quando a fruta está madura, o tamarindo tem chamado atenção das brasileiras. Não apenas pelo gosto mas principalmente por suas propriedades e benefícios.
Ela é uma fruta originalmente nascida no sul da Ásia, mas que vem conquistando o paladar de diversas pessoas ao redor do mundo. E muito mais que o paladar, vem sendo estudada por conta dos benefícios milagrosos das suas folhas.
Até hoje você não sabe o que é um tamarindo? Não tem nem ideia do que ele pode oferecer a sua saúde? E se eu te dissesse que ele pode te ajudar a emagrecer? Será que é verdade?
Descubra tudo neste maravilhoso artigo preparado com muito carinho para você!
Quais são as propriedades nutricionais do Tamarindo?
Quem não conhece essa fruta única não consegue nem imaginar as suas propriedades nutricionais. Ela conta com apenas cinco calorias o que totaliza 239 calorias ao todo.
Entretanto, cada tamarindo contém 62,5 gramas de carboidratos, 2,8 gramas de proteínas, 0,6 gramas de gorduras e 5,1 gramas de fibras.
Contudo não para por aí: o tamarindo é rico em fibras, proteínas, potássio, ferro, cálcio, magnésio, fósforo, vitamina A, vitaminas do complexo B e vitamina C.
Quais são os benefícios do Tamarindo para sua saúde?
Se você passar a consumir em doses regulares o Tamarindo, vai perceber diversos benefícios no seu corpo. Benefícios que vão desde o seu sistema digestivo até a saúde do coração. Portanto, vamos ver o que Tamarindo pode fazer por você?
Comer Tamarindo Melhora o sistema digestivo
O tamarindo é um por si só um laxante natural, e ajuda pessoas com tem dificuldades de evacuar.
O motivo é simples: ele é cheio de fibras. Portanto, as fibras presentes movimentam as fezes mais facilmente no trato intestinal, estimulando também o suco gástrico, facilitando a digestão.
Comer tamarindo ajuda, ainda, o bom funcionamento da bile, permitindo que a comida ingerida seja dissolvida mais rapidamente.
Comer Tamarindo Melhora a saúde do coração
Por conta das fibras do tamarindo, o potássio e a vitamina C elas trazem benefícios ao coração. Além disso, seu consumo regular melhora a pressão arterial, reduzindo os níveis de colesterol no sangue.
Comer Tamarindo Previne a anemia
Primeiramente é importante dizer que Tamarindo é uma excelente fonte de ferro. Portanto, consumir tamarindo todos os dias pode prevenir o aparecimento de anemia por falta desse componente.
Entretanto você precisa tomar cuidado para não exagerar comendo a fruta. Evitando aumentar demais os níveis de ferro no organismo.
Comer Tamarindo Melhora a circulação
Também por conta do ferro contido no tamarindo, ele promove uma melhora na circulação sanguínea. Portanto ele garante uma boa oxigenação dos glóbulos vermelhos do sangue.
Comer Tamarindo Ajuda a emagrecer
Pode gritar agora! Sim, consumir tamarindo regularmente ajuda a emagrecer!
O motivo é simples: a fruta é rica em fibras, isso aumenta a sensação de saciedade e controla o apetite.
Além disso, o tamarindo contém ácido hidroxicítrico, enzima que não permite tanta absorção de gordura.
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Comer Tamarindo Controla a diabetes
Sim! Quem come tamarindo consegue impedir a absorção de carboidratos o que diminui a glicose no sangue.
E como é de conhecimento geral: os carboidratos se transformam em gordura e açúcar, causando desequilíbrio entre os níveis de glicose.
Portanto, se você tem diabetes: tamarindo!
Tamarindo Tem ação anti-inflamatória
O tamarindo por si só tem ação anti-inflamatória. Ele é usado na preparação de medicamentos fitoterápicos e também para combater inflamações.
Portanto a fruta é capaz de tratar problemas como irritação nos olhos, gota, artrite e problemas reumáticos.
Tamarindo previne a pelagra
A doença que é caracterizada por sintomas como diarreia, demência, artrite e insônia, a pelagra, causada pela falta de vitamina B3, pode ser facilmente prevenida com o consumo regular de tamarindo.
Tamarindo Fortalece o sistema imunológico
Por ser rico demais em vitamina C e por ter uma ação antioxidante, o tamarindo pode fortalecer o sistema imunológico, fazendo com que problemas de saúde provocados por fungos e micróbios nunca apareçam!
Além disso, a fruta tem ação antisséptica e antimicrobiana, reduzindo a incidência de parasitas e reduzindo também as chances do aparecimento de enfermidades como a pneumonia e de infecções cutâneas.
Tamarindo é uma excelente Fonte de ácido fólico
O tamarindo é fonte eterna de ácido fólico. E este nutriente por sua vez é indicado especialmente para mulheres grávidas. A deficiência deste componente pode causar vários problemas.
Entre eles, a falta pode gerar um nascimento de bebês com baixa peso ou, ainda, com problemas no tubo neural, o que geraria o cérebro e medula da criança, no futuro.
Está gradivinha? Tamarindo no bebê!
Tamarindo Melhoria da saúde dos rins
Rico em potássio, o tamarindo ajuda o corpo a eliminar substâncias tóxicas, principalmente as escondidas nos rins, melhorando a saúde dos órgãos.
Tamarindo fortalece os cabelos e a pele
A vitamina C presente no tamarindo estimula a produção de colágeno, uma substância extremamente importante para manter os cabelos e a pele bonitos e hidratados. Além disso, essa fruta contém alta quantidade de vitamina A, que mantém os cabelos hidratados.
Tamarindo Combate a insônia
Rico em magnésio, o consumo regular de tamarindo ajuda a melhorar a qualidade do sono, aumentando sua duração e sua tranquilidade, combatendo a insônia e deixando quem sofre com esse problema mais descansado.
Tamarindo favorece a criação de músculos
Rica em tiamina, o tamarindo ajuda também no desenvolvimento muscular. A fruta é rica em proteínas, composto essencial na reparação e construção dos músculos.
Como consumir tamarindo?
Assim como a fruta in natura, o chá de tamarindo traz inúmeros benefícios à saúde, prevenindo desde problemas intestinais a complicações provocadas pela malária.
Para aproveitar os benefícios trazidos por ele, prepare a seguinte receita de chá de folha de tamarindo.
Separe 100 gramas de folhas de tamarindo secas e um litro de água. Ferva o líquido em uma chaleira e adicione as folhas secas. Misture bem, desligue o fogo e tampe a chaleira. Deixe a bebida descansar por 15 minutos ou até que esfrie.
Você pode manter seu chá de tamarindo na geladeira por até 24 horas. Se, depois desse período, você não consumir a bebida por completo, descarte-a imediatamente.
Depois de 24 horas, o chá de tamarindo tem seu sabor alterado e perde as propriedades medicinais, podendo inclusive se tornar um risco para a saúde.
O tamarindo é uma ótima maneira para quem busca uma alternativa saudável e saborosa de manter sua saúde em dia e ter mais disposição para a rotina diária.
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